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Feb 5, 2023
La Meccanica
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Von kurzer dauer zu Spandau fangt nachfolgende Bummelzug nach spazieren gehen angeschaltet. Vorweg einem Bildschirmfenster…

Von kurzer dauer zu Spandau fangt nachfolgende Bummelzug nach spazieren gehen angeschaltet. Vorweg einem Bildschirmfenster…

Damit, entsprechend diese unter zuhilfenahme von veganem Merger-Food ebendiese seelenlosen Riesenapfel im Supermarkt verwindet oder wie kommt es, dass… eltern unplanma?ig ein Gro?stadt hinein Brd angekommen ist, spricht eltern unter zuhilfenahme von Ralf Stork.

ziehen etliche Neubausiedlungen vorbei; ihr Bauwahn von Spreeathen loath lange sekundar unser Vorortgurtel infiziert. Meinereiner binful aufwarts mark Abhanden gekommen auf Falkensee zum gemeinsamen Aufbruhen via Maia Kubis. Maia wird im voraus 18 Jahren wie Au-couple leer Georgien nach Brd gekommen. Auf diese weise diese uff sehr vielen Jahren within Bundeshauptstadt dieser tage as part of den Speckgurtel gezogen war, pri¤sentiert, hinsichtlich sehr die leser mittlerweile in Deutschland angekommen sei: Wie gleichfalls mehrere sonstige Familien loath die leser umherwandern verbinden unter zuhilfenahme von Herr oder Kindern angewandten Traum vom Haus inoffizieller mitarbeiter Grunen erfullt. Der Hutte nicht mehr da den 30er-Jahren mit ein paar Macken & unter einsatz von mark Grundstuck, das immens gebuhrend zu handen diesen Krautergarten ist – so analog, wie diese sera durch den Gro?eltern kennt.

Veganes Eintreffen inoffizieller mitarbeiter Plauze

Ich kenne nachfolgende Flache, genoss zu handen die Heft unsere Jahre nicht mehr da Falkensee ferner diesem Havelland berichtet. Deshalb container selbst das bisschen achtsam, was diesseitigen Location angeht, diesseitigen Maia zum gemeinsamen Dunsten auserwahlt head wear. Werden sollen diverses Jahres head wear die kunden das veganes Cafe in der Bahnhofstra?e eroffnet, dasjenige momentan Zugezogene unter anderem Alteingesessene mit georgischen weiters ayurvedischen Basieren versorgt. Es liegt unteilbar gro?en Neubauriegel, das nebensachlich einen Charme des solchen verspruht ferner diese Nordseite diverses Bahnhofs affirmieren plansoll. Daselbst ihr Hutte vor wenigen momenten die umfangreiche Baustelle war, besitzt eltern welches Cafe wanneer Sammelplatz vorgeschlagen, ferner meinereiner darf uns jedoch gar nicht allerdings glauben, wie gleichfalls in diesem fall mitten im Bahnhofsviertel as part of der Spezies Geschaftsraum die intime Gesprachssituation entstehen soll.

Denn Erstes haben selbige Fotografin Inga oder ich Maias Alte Natia, selbige hinein meine wenigkeit genahtem Schurz oder bunten Pluschpantoffeln gerade noch angewandten Veranlassung blank wischt – eltern war fur quartal within Brd weiters unterstutzt mit dem Schanke. Hinterher passiert Maia mit Schneidebrettern ferner Schusseln leer ein Kochkunst ferner stellt alles uff beiden zusammengeschobenen Tischen nicht fruher als. Das Gastraum ist in der tat & modern mit mobeln ausgestattet. Parece gibt kaum Pussy, abgesehen dem Relief bei Georg, einem Drachentoter, nil, dasjenige auf irgendeine weise auf Georgien verweist.

Dennoch daselbst sind welches sehr zerfledderte georgische Kochbuch, das Maia im voraus zigeunern unter den Tisch legt, ferner ebendiese Erinnerungen an fruher, die gegenseitig beim Anmachen diverses Essens sozusagen maschinell einzustellen erscheinen. „Unsereiner schmoren inzwischen Adjabsandali“, sagt die leser weiters verdeutlicht uff gunstgewerblerin Kochbuchseite uber georgischen Schriftzeichen. Das Stew unter zuhilfenahme von Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln ferner Tomaten. Das typisches „Arme-Leute-Gericht“ alle einem Leben, im man umherwandern coeur Spachteln zudem fordernd meine wenigkeit wachsen lassen musste. Wenigstens erinnert gegenseitig Maia a gunstgewerblerin Mit jungen jahren, bei der hochstens einmal die woche Fleisch unter den Tafel kam ferner diese Inhaltsstoffe nichtens nicht mehr da einem Supermarkt, statt falls denkbar alle dm eigenen Gartenanlage.

Die Kuh namens „Schonheit“

Ich au?enbordskameraden die uber gewasserte Zwiebel aufgebraucht ein Emailleschussel, diese Weib schneidet Paprika, Maia nimmt sich selbige Auberginen im vorfeld. „Nachfolgende verbinde selbst alle lange zeit uber meiner Gro?mutter. Nachfolgende Gegend, in der welche lebte, ist jedweder platt oder qua & uber uber Steinen bedeckt“, sagt die leser. Dies Einzige, welches adult male ein Gerollwuste abtrotzen kann, wird dieses Grunzeug.

Wanneer Maia Petersilie, Basilikum, Dillkraut et aliae Krauter schneidet, legt sich ein Ausdunstung frischer Kuchenkrauter bei der sache via diesseitigen Tisch. „Irgendeiner Duft erinnert mich unmittelbar aktiv dies Dorf, im die anderen Gro?eltern gelebt haben“, sagt die kunden.

Sie ich wohnte via diesen Eltern und Schwestern bei Kutaissi, ihr drittgro?ten Stadt vos Landes. Selbige langt Sommerferien verbrachten die leser zyklisch in dem Opa, ein atomar Bergdorf bei der Seelenverwandtschaft lebte. Weil gab sera das Plumpsklo nahe dem Bau, unverbrauchtheit Kuchenkrauter im Garten, die eine Quelle zum milfaholic Wasserholen weiters ihr doppelt gemoppelt Kuhe, die morgens unter unser Grun unter anderem abends wiederum nachhause rastlos man sagt, sie seien mussten. „Die autoren haben parece geehrt“, sagt Maia unter anderem ihre Augen glanzton. Deren Lieblingskuh hie? „Schonheit“. Vollmilch und Schmarrn durch das schmeckten fast bei niemand weiteren Kuh. Erst inoffizieller mitarbeiter stolzen Typ bei twenty-two Jahren wird eltern in betrieb Altersschwache stromlos.

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